Reporter: Yuliana Kusuma Dewi

TRIBUNSTYLE.COM - Deretan resep kue lebaran enak dan mudah dibuat. Ada kue sus eclair double choco, putri salju melon wijen dan lidah kucing kopi.

Lebaran 2021 tinggal seminggu lagi.

Ini menjadi lebaran kedua yang tidak begitu meriah karena masih pandemi covid-19.

Meski begitu, tak menyurutkan antusias di rumah untuk tetap menyiapkan deretan menu makanan, snack hingga kue kering khas lebaran.

Sudah tahu ingin menyediakan apa saja?

Tak terus-terusan membeli, kamu juga bisa mencoba membuatnya sendiri.

Baca juga: Ramadhan 2021 - 3 Resep Olahan Tumis Tempe yang Enak & Murah, Cocok untuk Sajian Sahur & Buka Puasa

Baca juga: Resep Kue Kering untuk Lebaran, Bahan Simpel dan Mudah Dibuat Sendiri di Rumah, Ada Kue Kacang Moka

TribunStyle.com lansir dari Sajian Sedap, 3 resep kue kering khas lebaran yang mudah dibuat di rumah.

1. Kue Sus Eclair Double Choco

Waktu: 60 Menit

Sajian: 25 buah

Bahan Sus:
125 gram margarin
250 ml air
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh pasta cokelat
130 gram tepung terigu protein sedang
20 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh baking powder
4 butir telur

Bahan Isi:
50 gram krim bubuk, kocok bersama 100 ml air es, dinginkan
200 ml susu cair
75 gram gula pasir
2 sendok makan maizena
2 buah kuning telur
1/8 sendok teh garam
100 gram cokelat masak pekat, potong-potong
1 sendok teh margarin
50 gram cokelat masak putih, untuk hiasan

Cara Membuat Eclair Double Choco:

1. Sus, rebus margarin, air, garam, dan cokelat pasta sampai mendidih. Angkat.