Reporter: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
TRIBUNSTYLE.COM - Salah satu buah yang paling diburu saat Ramadhan adalah kurma.
Selain rasanya yang manis, kurma juga memiliki banyak manfaat baik untuk tubuh.
Jika biasanya kurma dikonsumsi dengan cara dimakan langsung, kamu bisa membuat olahan kurma menjadi minuman menyegarkan untuk buka puasa nanti.
Berikut kumpulan resep es menyegarkan dari olahan buah kurma.
1. Es Buah Semangka Kurma Senja
Baca juga: 5 Resep Menu Berbuka Puasa Ramadhan 2021, Ada Bubur Sumsum Pisang hingga Capcay Kuah
Baca juga: Ramadhan 2021 - 4 Resep Bihun, Masakan Olahan Mi untuk Menu Sahur, Puasa Jadi Lebih Semangat
Resep pertama yang bisa kamu coba untuk mengolah kurma menjadi minuman menyegarkan untuk berbuka puasa adalah Es Buah Semangka Kurma Senja.
Berikut bahan dan cara membuat es buah semangka kurma senja.
Bahan-bahan Es Buah Semangka:
-Kurma 5 biji (buang bijinya, iris kecil daging nya)
-Nata de coco 20 cubes
-Semangka secukupnya
-Sirup apa saja sesuai selera secukupnya (kaya sirup jeruk, melon, stroberry, vanila dll)
-Air gula secukupnya
-Air singin secukupnya