2. Sisihkan dipinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar.
3. Tambahkan caisim, cabai dan kol. Aduk sampai setengah layu. Masukkan bihun. Aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, kari bubuk, dan kaldu ayam. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai matang. Masukkan daun bawang. Aduk rata.
2. Bihun Goreng Sosis
Waktu: 20 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
150 gram bihun, seduh air panas, tiriskan
1 sendok makan kecap manis
3 buah sosis sapi, diiris
2 batang caisim, potong 2 cm
50 gram taoge
1/4 sendok teh garam
1 batang daun bawang, iris miring
50 ml air