-Masukkan udang. Masak sambil sesekali diaduk sampai matang dan bumbu meresap.

-Tambahkan 1 sdt air jeruk nipis, aduk rata, terakhir tambahkan daun kemangi dan dan daun bawang (daun bawang boleh juga ditambahkan setelah tomat ditambahkan) masak hingga semua meresap & koreksi rasa & matikan api kompor.

-Udang woku siap di hidangkan.

2. Paru Aceh

Rebus Semua Bahan:

Paru sapi 1/2 kg

Daun salam

Daun jeruk purut

Bawang Putih

Ketumbar

Garam

Bahan iris:

8 siung bawang merah

4 siung bawang putih

2 cm jahe, cincang