3. Gulingkan di atas bahan pelapis. Cubit-cubit hingga jamur keriting.
4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
2. Jamur Goreng Nori
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
200 gram jamur tiram, potong 2 bagian
1 lembar nori, iris panjang 3 cm
1 batang daun bawang, iris halus
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:
100 gram tepung beras
50 gram tepung terigu
1 kuning telur
200 ml air