1/2 sendok teh pewarna kuning
50 ml kental manis
Cara Membuat Singkong Keju Susu:
1. Campur singkong, pisang, kelapa parut, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Tuang ke dalam loyang 20x20x3 cm yang sudah dilapisi plastik dan diolesi sedikit minyak. Ratakan.
3. Kukus di atas api sedang 25 menit sampai matang. Angkat. Dinginkan.
4. Keluarkan dari cetakan. Taburkan keju. Tuang susu kental manis di atasnya. Sajikan hangat.
2. Singkong Gulung Pisang Keju
Waktu: 50 Menit
Sajian: 15 Buah
Bahan:
500 gram singkong parut, buang airnya 30 ml
250 ml santan kental, dari 1 btr kelapa
125 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam