2. Nugget Ayam Kelor
Waktu: 30 Menit
Sajian: 16 Potong
Bahan:
250 gram ayam giling
75 gram tepung panir halus
25 gram keju cheddar, parut
2 butir telur ayam, kocok lepas
50 gram tepung sagu
50 gram daun kelor, seduh, tiriskan, cincang halus
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
Bahan Pelapis:
50 gram tepung maizena
2 buah putih telur ayam, kocok lepas