Reporter: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
TRIBUNSTYLE.COM - Siomay adalah jajanan yang sering dijajakan di pinggir jalan.
Siomay jadi jajanan khas yang disukai anak-anak, orang dewasa hingga orangtua.
Bahan dasar utama siomay adalah daging cincang yang dibungkus kulit siomay atau pangsit, kemudian dikukus hingga matang.
Siomay paling nikmat dimakan dengan dicocol bumbu kacang.
Namun kini terdapat beragam kreasi dalam membuat siomay.
Berikut kumpulan resep membuat siomay berbagai variasi yang dilansir TribunStyle.com dari Sajian Sedap.
Baca juga: 5 RESEP Batagor dengan Berbagai Kreasi, Masak di Rumah Pakai Ikan Gabus, Bayam, Tempe, Tuna
Baca juga: Jelang Imlek 2021, Ini 5 Resep Membuat Cake Spesial, Kue Manis yang Cocok Dimasak di Rumah
1. Siomay Ayam Telur Puyuh
Waktu: 60 Menit
Sajian: 30 Buah
Bahan:
250 gram paha ayam tanpa tulang, dicincang halus
100 gram kulit ayam, dicincang kasar
30 butir telur puyuh
1 buah wortel, dipotong kotak 1mmx1mm