4. Masukkan cabai merah dan tomat. Tumis sampai layu.

5. Masukkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan ikan dan daun bawang. Aduk perlahan.

2. Ikan Goreng Saus Kari

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:

3 ekor ikan nila, dikerat-kerat

1 sendok teh air jeruk nipis

1 sendok teh garam

3 siung bawang putih, dihaluskan

2 cm jahe, dihaluskan

500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Saus:

3 tangkai daun kari, digoreng untuk taburan

2 buah cabai merah, diiris miring