TRIBUNSTYLE.COM - Salah satu olahan bayam paling sederhana tapi juga favorit adalah sayur bening bayam.
Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak.
Terlebih lagi jika kamu menambahkan bahan pelengkap di dalamnya.
Perpaduan antara berbagai jenis sayur akan menjadi hidangan yang sangat lezat.
Bayam sendiri kaya akan vitamin B yang bagus bagi proses pembentukan sel darah merah dalam tubuh.
Nah bagi kamu yang ingin memasak sayur bayam bening, berikut ini beberapa pilihan resepnya yang bisa kamu terapkan di rumah.
Baca juga: RESEP Masakan Rumahan, Bikin Usus Ayam Bumbu Tumis dan Rahasia Membersihkan Usus Dari Bau Tak Sedap
Baca juga: RESEP Memasak Jamur Crispy di Rumah & Cara Rahasia Membuat Jamur Kriuk Maksimal, Simak Tips Berikut
1. Sayur Bening Tempe
Durasi: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
350 gram tempe, dipotong kotak
5 butir bawang merah, diris halus
2 buah cabai merah besar, diiris serong
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 lembar daun salam