2 sendok teh terasi goreng

1 buah tomat, dibelah 2 bagian

3/4 sendok teh garam

1 sendok makan gula merah

4 sendok makan minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Sambal Terasi:

1. Panaskan minyak. Goreng cabai merah besar, cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, terasi, dan tomat. angkat

2. Uleg halus cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, dan bawang putih.

3. Masukkan garam dan gula merah, uleg halus. Lalu tambahkan tomat. Uleg asal rata.

2. Resep sambal bawang

Waktu: 20 Menit

Sajian: 2 Porsi

Bahan:

15 butir bawang merah, diiris

1 lembar daun salam

1 cm jahe, dimemarkan