4 Makanan dengan Bau yang Menyengat Tetapi Banyak Disukai: Petai, Jengkol, Hingga Rebung

Penulis: Anggie Irfansyah
Editor: Irsan Yamananda
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Durian

Saat musim durian tiba, biasanya banyak orang yang mencari buah yang baunya menyengat ini.

  • Rebung
Rebung Cah Wortel (sajiansedap.com)

Rebung adalah tunas muda pada pohon bambu.

Rebung banyak digunakan untuk masakan dan isian lumpia khas Semarang.

Banyak yang mengatakan rebung ini bau pesing, tetapi ada cara untuk menghilangkan bau pesing dari rebung ini dengan merendam dengan garam atau kapur sirih. (TribunStyle.com/Anggie)

6 Makanan Tak Lazim di Dunia Menurut Pakar Makanan Unik, dari Ulat Sagu Hingga Cacing Karang

Simak 6 makanan tak lazim di dunia menurut pakar makanan unik, Andrew Zimmern. Dari ulat sagu hingga cacing karang di kepulauan Samoa.

Makanan unik, aneh dan tak lazim mungkin sangat banyak ditemui di Indonesia.

Namun ternyata beberapa makanan unik, aneh dan nyeleneh itu ternyata sering ditemukan di berbagai belahan dunia.

Dari Eropa yang ternyata memiliki makanan yang begitu terkenalnya hingga jarang ada yang memakan.

Dan dari kepulauan Samoa yang ternyata sering memakan cacing karang yang sangat umum ditemuin disana.

Simak 6 jajaran makanan unik dan aneh dari pakar makanan Travel Channel, Andrew Zimmern.

1. Belatung Pohon / Ulat Sagu Kelapa di Iquitos

Di jantung hutan Amazon di Peru, penduduk setempat memanen belatung kelapa.

Mereka menjualnya di pasar yang ditusuk dan sedikit hangus di atas nyala api terbuka.

Belatung yang kaya protein ini terasa seperti gulungan dianggap memiliki rasa seperti kulit ayam garing jika dimasak dengan benar.

Jika tidak, rasanya seperti nanah yang diisi dengan kayu yang busuk.

Makanan Hakarl dari Hiu di Islandia. (World Atlas)

2. Hákarl di Islandia

Halaman
1234