(sumber: instagram @chikaafransisca)

4. Tempe Mendoan

Bahan-bahan:

• 1 papan tempe
• 6 sdm tepung terigu
• 2 sdm tepung bumbu serbaguna
• 1 sdt margarin
• 1 batang daun bawang
• kunyit bubuk sesuai selera
• air secukupnya
  

• Aneka Olahan Lauk yang Segar & Nikmat untuk Buka Puasa, Misoa Udang Oyong & Cumi Paprika Asam Manis

• Aneka Kreasi Olahan Cumi-cumi untuk Menu Buka Puasa, Dijamin Lezat dan Penuh Nutrisi

Bumbu halus:

• 4 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar
• sedikit merica bubuk
• garam & penyedap

Cara membuat:

1. Iris tipis tempe
2. Campurkan bumbu halus ke dalam adonan tepung yang sudah diberi air dengan kekentalan sedang
3. Tambahkan kunyit bubuk, daun bawang & mentega. Aduk rata sampai tepung tidak bergerindil, koreksi rasa
4. Jika sudah pas, masukkan tempe. Rendam dalam bumbu 10-15 menit, lalu goreng hingga kecoklatan
5. Sajikan 

(sumber: instagram @mayasari_Widodo)

(TribunStyle/Vega Dhini Lestari)

Like Fanpage Facebook TribunStyle.com :

Subscribe Channel Youtube TribunStyle.com :