9. Lada

10. Gula

• Resep Patin Masak Kecap - Rasanya Enak dan Mengenyangkan, Satu Keluarga Pasti Suka

CARA MEMBUAT:

Kulit:

1. Campur semua bahan, kemudian kocok hingga rata dan tidak menggumpal. sisihkan

2. Panaskan wajan anti lengket, tuang sedikit adonan kemudian ratakan tipis pada wajan. Diamkan sebentar hingga tidak lengket dan matang. Angkat dan lakukan berulang kali hingga adonan habis

Saus:

1. Panaskan butter, kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum

2. Masukan tomat, masak hingga tomat menjadi lembek, tambahkan air kaldu dan saus tomat

3. Tambahkan campuran oregano, tyme dan rosemary yang telah dihaluskan.

4. Bumbui dengan garam, lada dan gula.

5. Masak hingga mendidih kemudian sisihkan

6. Siapkan kulit adonan, tuang sedikit sauce, isi dengan smoked beef dan keju mozarella.

7. Gulung.

8. Lakukan berulang hingga kulit habis.

9. Gulingkan kulit yang telah digulung pada tepung terigu, kemudian masukan kedalam kocokan telur dan terakhir gulingkan pada tepung panir.

10. Siapkan minyak panas, kemudian goreng satu per satu hingga kuning keemasan.

Lihat videonya di bawah ini untuk lebih jelasnya!

Selamat mencoba! (Tribunstyle.com/Talitha Desena)