- 3 sdt cabai giling
- 1 sdm air asam jawa
- 2 sdt ketumbar halus
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 sdt gula pasir
Cara memasak :
Langkah 1
Campur kacang dengan santan dan tambahkan Masako® Rasa Sapi, aduk sampai larut.
Langkah 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus.
Masukkan campuran kacang dan daging, aduk rata sampai daging tercampur bumbu, masak terus sampai air berkurang dan bumbu meresap.
Langkah 3
Tusukkan daging pada tusukan sate, 5 potong daging tiap tusuknya.
Langkah 4
Susun sate pada panggangan, letakkan di atas kompor api kecil sambil diolesi bumbu.
Masak sampai bumbu agak kering.
Selamat mencobanya dan menikmati bersama keluarga.
(TribunStyle.com/Sinta Darmastri)