- 5 bh Tomat merah, sebagian iris tipis (sesuai selera/dikurangi)
- Masako® Rasa Ayam secukupnya
- Garam & gula secukupnya
- Santan secukupnya
- Minyak untuk menggoreng.
- Jeruk nipis
Cara Memasak:
Langkah 1
Cuci bersih ikan bandeng, olesi jeruk nipis dan diamkan +/- 30 menit
Langkah 2
Panaskan minyak, goreng ikan bandeng hingga matang.
Langkah 3
Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, tomat, garam, gula, dan Masako® Rasa Ayam
Langkah 4
Siapkan wajan, masukkan bumbu halus, tomat yang diiris tipis, santan, dan ikan bandeng, masak hingga mendidih. Sajikan.
Selamat mencobanya ya. (TribunStyle.com/Sinta Darmastri)