35 Kunci Jawaban Prakarya Kelas 8 SMP/ MTs Semester 1 Kurikulum Merdeka, Siap Ikut PAS!

A. kentang, wortel, brokoli            > Jawaban yang benar A
B. bawang merah, mentimun, sawi hijau
C. lobak, tomat, cabe
D. asparagus, daun bawang, seledri

22. Usaha untuk menambah, menumbuhkan dan mewujudkan benda ataupun mahluk hidup agar lebih besar dan berkembangbiak atau bertambah banyak, hal tersebut merupakan pengertian dari ….

A. Tanaman
B. Budidaya           > Jawaban yang benar B
C. Binatang
D. Komoditas

23. Memasak bahan makanan dengan menggunakan dua buah panci yang berbeda ukuran, Salah satu panci berukuran lebih kecil. Cara ini memang memerlukan waktu yang lama, seperti membuat nasi tim dan cokelat.

A. mengukus
B. menyetup
C. merebus
D. mengetim           > Jawaban yang benar D

24. Berikut ini adalah nama-nama buah segar yang bisa dijadikan sebagai minuman kesehatan, kecuali....

A. manggis
B. jeruk
C. bernuk           > Jawaban yang benar C
D. avocado

25. Bagian vegetatif dari tumbuhan yang dapat dimakan, baik secara segar maupun melalui pengolahan dengan cara dimasak adalah...

A. sayuran           > Jawaban yang benar A
B. buah
C. tanaman
D. umbi jalar

26. Suatu kegiatan mengubah bahan mentah menjadi bahan makanan siap dikonsumsi atau menjadi bahan setengah jadi dengan tujuan untuk meningkatkan kualitas dan memperpanjang masa simpan bahan pangan merupakan pengertian....

A. pengolahan bahan pangan           > Jawaban yang benar A
B. pengolahan buah-buahan
C. pengolahan bahan makanan setengah jadi
D. pengolahan bahan minuman

27. Ada enam macam zat gizi yang diperlukan manusia untuk memenuhi kebutuhan tubuh supaya dapat tumbuh dengan baik dan sehat, yaitu....

A. karbohidrat, protein, lemak, vitamin, susu, dan air
B. karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral, dan air           > Jawaban yang benar B
C. susu, karbohidrat, protein, vitamin, mineral, dan air
D. protein, lemak, vitamin, mineral, garam dan air

28. Cara mengolah bahan makanan yang terlebih dahulu ditumis bumbunya, dan direbus dengan cairan yang berbumbu dan cairan yang tidak terlalu banyak dengan api sedang, biasanya digunakan pada makanan....

A. sayuran dan ikan
B. ikan, nasi dan daging
C. daging, ayam, dan ikan           > Jawaban yang benar C
D. daging dan sayur

29. Tiwul merupakan produk pangan setengah jadi dengan bentuk butiran besar terbuat dari....

A. umbi            > Jawaban yang benar A
B. kentang
C. kedelai
D. gandum

30. Proses akhir dari pembuatan sebuah kerajinan adalah....

A. kemasan           > Jawaban yang benar A
B. produk
C. finishing
D. pemasaran

Soal Esai

1. Tuliskan peralatan yang digunakan untuk membuat kerupuk tulang ikan....

Jawaban:

Peralatan yang digunakan untuk membuat kerupuk tulang ikan antara lain :
Blender
Wajan
Baskom
Spatula
Serokan
Panci
Kompor

2. Tuliskan hasil produk pangan dari hasil samping peternakan....

Jawaban:

Hasil produk pangan dari hasil samping peternakan berupa :
Keripik
Ceker
Kerupuk kulit
Kikil

3. Bahan serat alam dikenal orang sejak ribuan tahun sebelum Masehi. Beberapa bukti sejarah mencatat bahwa bahan serat alam sudah dipergunakan sejak tahun 2640 SM. Negara yang pertama kali mengolahbahan serat alam adalah Cina. Cina sejak dahulu sudah menghasilkan serat sutera. Cina sangat tertarik dengan serat sutera yang dihasilkan dari ulat, bahan ini diolah menjadi benang. Termasuk di Indonesia bahan serat paling banyak jenisnya baik dari tumbuhan maupun dari hewan, sebutkan satu contoh bahan serat dari masing-masing !

Jawaban: Serat Buah dan Bulu domba

4. Kemasan telah menjadi bagian penting dari sebuah karya. Saat ini kemasan sebuah produk turut menentukan apakah produk tersebut layak dikatakan berkualitas atau tidak, kemasan bisa berupa plastik, kayu, kardus, kaca, mika dan sebagainya. Dilihat dari fungsinya kemasan memiliki 4 fungsi utama, sebutkan dan jelaskan !

Jawaban:

- Menjual produk
- Melindungi produk
- Memudahkan penggunaan produk
- Memperindah penampilan produk

5. Dalam membuat sebuah produk konstruksi miniatur rumah, hal yang terlebih dahulu diperhatikan adalah mengenal bagian-bagian dasar sebuah rumah. Rumah merupakan salah satu tempat tinggal yang digunakan manusia untuk berlindung dari pengaruh cuaca ataupun beristirahat dari aktivitas yang dilakukannya di luar.Untuk membuat produk kontruksi miniatur rumah kita harus mengenal bagian-bagian dasar rumah, sebutkan 3 bagian-bagian dasar rumah !

Jawaban: Bagian Bawah, tengah, dan atas.

(Tribunnews.com/ Muhammad Alvian Fakka)

Diolah dari tribunnews.com