Dianjurkan Nabi Muhammad, Berikut Manfaat Makan Kurma saat Buka Puasa

TRIBUNSTYLE.COM - Kurma adalah sumber karbohidrat sederhana yang sangat baik dikonsumsi saat berbuka puasa.

Karbohidrat sederhana biasanya akan cepat mengganti energi yang hilang.

Apa saja manfaat makan kurma saat buka puasa?

Baca juga: 7 Cara Memilih Produk Segar dan Sehat di Supermarket, Salmon, Kurma, Hingga Ubi Bit

Baca juga: MENU Sahur dan Buka Puasa Ramadhan yang Sehat ala Dokter Zaidul Akbar, Anti Gemuk atau Sakit Perut

Kurma adalah salah satu buah khas yang kerap dihidangkan saat berbuka puasa.

Kurma juga sering dikonsumsi sebagai makanan ringan.

Buah kecil asal Timur Tengah yang kerap jadi anjuran pertama saat berbuka puasa ternyata punya manfaat baik bagi kesehatan.

Mengandung kalori, karbohidrat hingga antioksidan, kurma disebut mampu menggantikan energi tubuh yang hilang selama berpuasa.

"Kurma adalah sumber karbohidrat sederhana yang sangat baik dikonsumsi saat awal berbuka.

Karbohidrat sederhana biasanya akan cepat mengganti energi yang hilang.

Untuk itu, konsumsi kurma sangat dianjurkan," ungkap Mirthasari Palupi SST, M. Kes., Ahli Gizi dari Akademi Gizi Karya Husada Kediri, Minggu (3/4/2022).

Menurutnya, saat berbuka puasa hendaknya konsumsi makanan secara bertahap dan pelan-pelan.

Yang pertama harus dikonsumsi adalah air putih.

Sebab, air putih disebut dapat menteralkan tubuh dan memberi hidrasi setelah puasa seharian.

Setelah minum air putih, kurma bisa dikonsumsi segera.

Saat berpuasa, sisa-sisa karbo yang tersimpan dalam hati dan otot dalam bentuk glikogen akan dipecah. Kemudian, glikogen yang sudah dipecah akan bekerja memenuhi kebutuhan energi harian.