Breaking News:

5 Kesalahan Memasak yang Sering Tak Disadari Membuat Makanan Jadi Rusak, Termasuk Mengaduk Beras

Tanpa sadar kita sering melakukan kesalahan kecil saat memasak yang membuat rasa masakan jadi kacau.

Freepik
Ilustrasi mencicipi masakan sendiri 

TRIBUNSTYLE.COM - Tanpa sadar kita sering melakukan kesalahan kecil saat memasak yang membuat rasa masakan jadi kacau.

Tak hanya sekedar mematangkan bahan makanan, memasak memerlukan pemahaman yang baik dalam mengolah.

Maka kita sering menjumpai hasil masakan yang tak sesuai rasa atau bentuk yang diharapkan.

Atau bahkan kita akan kehilangan kandungan gizi penting dari bahan makanan yang kita olah.

Sesederhana mengaduk beras yang sedang kita masak atau memilih minyak goreng.

Rupanya semua hal itu harus kita perhatikan agar kualitas masakan menjadi baik dan gizi tetap terjaga.

Berikut ini Tribunstyle, mengumpulkan beberapa kesalahan saat kita memasak.

1. Memasak daging segar dari freezer

Cara mencairkan daging beku dengan benar
Cara mencairkan daging beku dengan benar (freepik.com)

Sangat umum melihat orang mengambil sepotong daging dari freezer dan meletakkannya di atas api, di oven, atau di atas panggangan.

Ini adalah kesalahan besar, karena daging, meskipun tampak matang di luar, akan mentah di dalam.

Halaman
1234
Sumber: TribunStyle.com
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved