4 Resep Membuat Masakan Lezat dari Sosis, Bumbu Lada Hitam, Tumis, Goreng dan Bakar

4. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.

3. Telur Dadar Sosis

Durasi: 20 menit

Sajian: 8 Buah Porsi

Ingredients

Bahan:

4 butir telur

1/4 buah bawang bombay dicincang halus

1 batang daun bawang, diiris

2 buah sosis ayam, dipotong kotak

3/8 sendok teh garam

Cara Membuat Telur Dadar Sosis :

1. Kocok lepas telur. Masukkan bawang bombay, daun bawang, sosis dan garam. Aduk rata.

2. Tuang satu sendok sayur di cetakan kue lumpur beralas datar. Tutup dan biarkan sampai matang.

4. Sosis bakar

Bahan utama : Sosis sapi/ayam (bisa ukuran jumbo)

Bahan bumbu oles :

Cabai sesuai selera

Bawang merah

Bawang putih

Garam

Gula pasir

Kecap

Saus sambal

Bumbu tambahan :

Margarin

Cara membuat bumbu oles:

Haluskan semua bumbu halus, cicipi dan sesuaikan dengan selera.

Cara membuat sosis bakar pedas manis :

1. Kelupas plastik pembungkus sosis (jika ada)

2. Tusuk sosis dengan tusuk sate agar mudah dibakar

3. Olesi sosis dengan margarin dan bumbu oles sesuai selera

4. Bolak balik sosis di atas bakaran

5. Angkat jika sudah matang. (TribunStyle.com/Ika Bramasti).

Baca artikel terkait resep memasak sosis lainnya di sini...