Resep dan Cara Membuat Camilan dari Singkong, dari yang Jadul hingga Jadi Hidangan Kekinian

Bahan Perendam (aduk rata):

6 siung bawang putih, dihaluskan

1/2 sendok makan ketumbar bubuk

1 sendok makan garam

1 sendok teh baking powder

1.000 ml air

Bahan Taburan:

3 sendok makan jagung bakar bubuk

Cara Membuat Singkong Goreng Rasa Jagung Bakar :

1. Rendam singkong dengan bumbu perendam 30 menit.

2. Kukus singkong 30 menit sambil disiram-siram air dingin sampai mekar.

3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai setengah matang. Celup ke sisa bumbu perendam. Goreng sampai matang.

4. Sajikan dengan bahan taburan.

3. Singkong Panggang Keju

Durasi: 45 menit