5 Makanan Ini Bisa Bantu Lawan Badai Sitokin pada Pasien Covid-19, Murah & Gampang Ditemukan

TRIBUNSTYLE.COM - Ternyata ada makanan yang bisa membantu melawan badai sitokin untuk pasien Covid-19.

Fenomena Badai Sitokin pada pasien Covid-19 kini tengah menjadi perbincangan hangat.

Badai Sitokin adalah reaksi imun berat di mana tubuh memproduksi dan melepaskan sitokin ke darah dengan sangat cepat dan banyak.

"Jadi nanti sesuai alurnya karena sitokin banyak, jadi respons sel imun juga akan jadi masif," ujar dokter umum yang juga kandidat PhD bidang Medical Science di Kobe University, Adam Prabata, Minggu (9/5/2021), dilansir dari Kompas.com.

Badai Sitokin dapat menyebabkan banyak gejala yang berbeda.

Baca juga: BADAI SITOKIN Jadi Gejala Paling Bahaya bagi Pasien Covid-19, Inilah Proses Terbentuknya di Tubuh

Baca juga: Kenali Gejala-gejalanya, Badai Sitokin & Autoimun Sangat Berbahaya Bagi Pasien Covid-19

Terkadang hanya gejala ringan seperti flu, namun, gejalanya bisa parah dan mengancam jiwa.

Namun tahukah, para peneliti memercayai ada beberapa makanan bisa bantu lawan Badai Sitokin pada pasien Covid-19.

Apa saja?

1. Cokelat hitam

Peneliti dari Institute of Science of Food Production, Italia menyebutkan bahwa makanan yang kaya polifenol alami memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang dapat membantu mengurangi peradangan pada pasien dengan Covid-19.

Dalam hal ini, cokelat hitam atau bubuk kakao mengandung 3.448 mg polifenol per 100 g bubuk.

Oleh sebab itu, tidaklah mengherankan jika dark chocolate juga termasuk makanan yang mengandung polifenol tinggi, yakni mencapai 1.664 mg per 100 g bahan.

2. Apel

Buah yang dianggap dapat mengurangi rasa lapar ini juga dipercaya dapat membantu mengatasi Badai Sitokin.

Beberapa studi, kandungan polifenol pada buah apel cukup tinggi dan dipercaya mampu mengurangi peradangan, melancarkan pencernaan, menyehatkan kulit, serta mengurangi risiko terjadinya penyakit jantung, stroke, dan kanker.

Apel mengandung 136 mg polifenol per 100 g.

3. Kedelai

Mudah ditemukan di Indonesia, kacang kedelai yang bisa diolah menjadi makanan apa saja dapat membantu pasien Covid-19 yang mengalami Badai Sitokin.

Kacang kedelai kaya akan protein, serat, zat besi, kalsium, serta polifenol yang tinggi.

Tak hanya itu, kandungan polifenol dan nutrisinya yang tinggi membuat kacang kedelai dapat membantu mengurangi peradangan pada pasien dengan Covid-19.

Hal ini sesuai dengan penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Molecules pada tahun 2020.

4. Ikan teri

Ikan salom, sarden, dan makarel seringkali dianggap memiliki kandungan asam lemak omega 3 yang tinggi.

Namun tahukah, ikan teri juga memiliki kandungan omega 3 yang tak kalah baiknya.

Pada 50 gram ikan teri terdapat 1.060 mg asam lemak omega 3. Jumlah ini bahkan melebihi rekomendasi asupan omega 3 harian bagi orang dewasa.

Ikan dengan kandungan omega 3 dapat mengurangi inflamasi yang menyebabkan kondisi kesehatan lebih serius, seperti sindrom metabolik, penyakit jantung, diabetes, dan ginjal.

5. Yoghurt

Sebuah studi dari Monash University di Melbourne menunjukan bahwa kandungan probiotik dalam yoghurt mampu menghilangkan Badai Sitokin dan juga meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh.

Para peneliti percaya bahwa molekul yang terisolasi ini dapat digunakan sebagai kandidat obat baru untuk kondisi inflamasi.

Mereka percaya bahwa molekul yang disekresikan dalam produk susu probiotik dapat mengurangi virulensi bakteri patogen manusia.

Dengan mengonsumsi salah satu dari 5 makanan tersebut diharap mamu mengatasi gejala Badai Sitokin pada pasien Covid-19. (Nikita Yulia/GridHealth)

Artikel ini pernah tayang di GridHealth berjudul 5 Makanan yang Bisa Bantu Lawan Badai Sitokin pada Pasien Covid-19

Simak artikel terkait penyembuhan Covid-19 lainnya di sini