4 RESEP Membuat Pangsit Goreng Paling Enak, Camilan yang Menggoda Selera: Pangsit Ayam, Vegetarian

Reporter: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi

TRIBUNSTYLE.COM - Pangsit atau wonton merupakan salah satu jenis makanan China paling populer.

Ada dua jenis dalam memasak pangsit.

Dengan cara digoreng atau dikukus.

Namun jika ingin lebih renyah, kamu bisa membuat pangsit goreng.

Berikut kumpulan resep membuat pangsit goreng berbagai kreasi.

1. Pangsit goreng ayam

Baca juga: 3 Resep Sup Ayam yang Segar dan Kaya Nutrisi, Bikin Tubuh Jadi Lebih Bugar, Menggugah Selera

Baca juga: 4 Resep dan Cara Membuat Puding Buah Segar, Hidangan Sehat untuk Keluarga di Rumah

Bahan Moneybag Chicken:

*100 Gr ayam cincang

*50 Gr udang cincang

*½ Siung bawang bombay

*1 Btg daun bawang

*1 Sdm saus tiram

*3 Sdm tepung roti

*Kulit pangsit

*Kucai

Cara pembuatan :

1. Campur udang, ayam, bombay, daun bawang, saus tiram dan tepung roti. Aduk hingga rata.

2. Siapkan kulit pangsit. Isi kulit pangsit dengan 1 sdt isian ayam.

3. Kuncupkan kulit pangsit lalu ikat dengan kucai.

4. Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng hingga kecoklatan.

5. Sajikan moneybag dengan mayonaise dan saus sambal.

2. Pangsit goreng vegetarian

Bahan-bahan Resep Pangsit Vegetarian

1. 6 lapis kulit pangsit
2. Rebung rebus potong korek api secukupnya
3. Wortel rebus potong korek api secukupnya
4. 1 siung bawang putih (haluskan)
5. 1 bungkul bawang merah (haluskan)
6. Garam secukupnya
7. Minyak goreng
8. Lada putih secukupnya

Langkah Resep Pangsit Vegetarian

1. Tumis bawang putih dan bawang merah,sampai tercium aroma harum.

2. Bahan isian#Kemudian masukan wortel dan rebung lalu tambah kan garam dan lada incipi matang tiriskan

3. Siapkan kulit pangsit, lalu bungkus menggulung dengan isian sayur. (caranya seperti melipat dadar gulung)

4. Lalu tuangkan minyak,setelah panas lalu masukan adonan kulit pangsit isi sayuranya.

5. Goreng sampai berubah warna, menjadi kecoklatan, lalu matang angkat dan hidangkan dengan saos sambal instan.

3. Pangsit goreng wijen

Bahan:

- 15 lembar kulit pangsit

- 100 gram ayam giling

- 100 gram udang kupas, cincang kasar

- 1 siung bawang putih, haluskan

- 1 batang daun bawang, iris halus

- 1/2 sendok teh garam

- 1/8 sendok teh merica bubuk

- 1/4 sendok teh gula pasir

- 1 sendok teh minyak wijen

- 500 ml minyak untuk menggoreng

- 1 sendok teh wijen sangrai

- 100 gram keju parut

Cara Membuat Pangsit Goreng Wijen:

1. Isi, campur ayam, udang, bawang putih, daun bawang, garam, merica, gula dan minyak wijen. Aduk rata. Tambahkan wijen dan keju parut. Aduk rata.

2. Ambil selembar kulit. Isikan isi. Gulung sedikit. Rekatkan dengan air kanan dan kirinya.

3. Goreng diatas api sedang hingga matang.

4. Pangsit goreng pita sosis

Bahan :

• 1bgks kulit pangsit siap pakai
• 3bh sosis
• Minyak secukupnya

Alat : sedotan besar

Bahannya mudah banget di dapatkan kan? Caranya juga nggak kalah gampang kok.

Cara :

- iris 1bh sosis bentuk lingkaran menjadi 15 potong atau selera masing2

- lubangi tiap slice sosis yg sdh di potong menggunakan sedotan tepat ditengahnya

- lipat kulit pangsit, kemudian masukkan dlm sosis yg sdh dilubangi

- pastikan sosis berada pas ditengah

- lakukan sampai hbs

- goreng hingga kuning kecoklatan

- angkat, tiriskan

- enjoy dgn saos sambal. (TribunStyle.com/Ika Bramasti).

Baca artikel terkait resep pangsit goreng lainnya di sini...