Idul Adha 2021
5 Cara Menyimpan Daging Kurban di Dalam Kulkas Tanpa Merusak Kualitasnya, Jangan Dicuci
Berikut adalah cara menyimpan daging kurban agar tetap segar dan tetap terjaga nutrisinya.
Penulis: Anggie Irfansyah
Editor: Delta Lidina Putri
freepik.com/neilurs
Ilustrasi cara menyimpan daging kurban di dalam lemari es agar tetap segar
Jangan langsung simpan di lemari pembeku
Sebaiknya, daging segar jangan langsung disimpan di dalam freezer.
Hal ini bisa mmebuat daging mengecil karena beku mendadak.
Selain itu, kualitas daging juga akan menurun jika langsung disimpan di dalan freezer.
Maka dari itu, sebelum disimpan di dalam freezer, simpan daging di lemari pendingin terlebih dahulu selama 10-20 jam.
Setelah itu, barulah pindahkan daging ke dalam freezer.
(TribunStyle.com/Anggie)
Baca juga: Jelang Idul Adha 1442 H, Ini 4 Resep Memasak Daging Kambing Lezat: Buat Sop, Sate, Tengkleng
Baca juga: 5 RESEP Olahan dari Babat, Dimasak Soto, Tumis, Cabai Hijau, Sate, Favorit Keluarga di Rumah
Baca artikel terkait Idul Adha 2021 lainnya di sini