Resep Masakan Rumahan
4 RESEP Memasak Belut Jadi Sajian Istimewa Keluarga di Rumah: Digoreng, Buat Sambal dan Penyet
Kumpulan resep masakan belut, sajian spesial untuk keluarga di rumah, digoreng, penyet dan sambal.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- Garam secukupnya
Bahan sambal goreng :
- 1 siung bawang putih
- 3 siung bamer
- 5 bh cabe merah
- 7 bh cabe rawit
- 1 bh tomat merah
- 1 bungkus terasi
- Garam secukupnya
Cara membuat :
1. Cuci kembali belut lumuri bumbu kunyit diamkan kurleb 10 menit.
2. Goreng dlm Minyak panas. Sisihkan.
3. Goreng bahan sambal menggunakan minyak bekas menggoreng belut kemudian uleg tambahkan garam dan gula pasir.