RESEP Memasak Opor Ayam di Rumah, Perhatikan Cara Menyimpan Santan Agar Awet Sampai Berbulan-bulan

Reporter: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi

TRIBUNSTYLE.COM - Salah satu makanan yang terkenal di Indonesia adalah opor ayam.

Makanan yang identik dengan kuah santan ini memang memiliki cita rasa yang nikmat dan gurih.

Gabungan santan dan bumbu rempahnya menciptakan rasa yang enak dan menggoda.

Berikut resep memasak opor ayam yang dilansir TribunStyle.com dari Sajian Sedap.

Opor Ayam Kuning

Baca juga: 4 RESEP Jajanan Pasar yang Mudah Dimasak di Rumah: Gandos, Nagasari, Kue Cucur Gula Merah

Baca juga: 5 RESEP Masakan Rumahan Serba Tahu: Kukus Kemangi, Cah Telur, Udang Masak Kecap, Tauco, Bumbu Woku

Waktu: 60 Menit

Sajian: 16 Porsi

Bahan:

-1 ekor ayam, dipotong 16 bagian

-4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya

-2 lembar daun salam

-2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan

-1/2 sendok makan garam

-1/4 sendok teh merica bubuk