Resep Masakan Rumahan
4 RESEP & Cara Membuat Sayur Bening di Rumah, Masaknya Praktis dan Sehat: Pakai Labu, Tempe, Kacang
Resep masakan sehat dan praktis, buat sayur bayam berbagai kreasi di rumah, pakai labu, tempe, kacang panjang.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
lihat foto
200 gram labu siam, potong kotak 2 cm
1 buah jagung manis pipil
2 ikat bayam, potong-potong
3/4 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Sayur Bening Labu Bayam:
1. Rebus air, temukunci, dan daun salam sampai mendidih. Masukkan bawang merah, cabai merah, dan tomat. Masak sambil sesekali diaduk. Biarkan sampai layu.
2. Tambahkan labu siam, jagung, garam, dan gula. Aduk rata. Menjelang diangkat, masukkan daun bayam. Aduk rata. Biarkan sebentar. Angkat.
2. Sayur Bening Tempe
Durasi: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
350 gram tempe, dipotong kotak
5 butir bawang merah, diris halus
2 buah cabai merah besar, diiris serong
