Resep Masakan Rumahan
Menu Buka Puasa Ramadhan 1442, 4 Resep Olahan Ati Ayam: Bumbu Semur, Bumbu Gurih, Goreng Telur
Kumpulan resep olahan ati ampela ayam untuk menu berbuka puasa spesial bagi keluarga.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
1 buah tomat merah potong-potong
5 sendok makan kecap manis
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh pala bubuk
500 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
1 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
Bumbu halus:
3 siung bawang putih
5 buah cabai merah keriting
4 butir kemiri, sangrai
2 sendok teh ketumbar bubuk
Cara Membuat Ati Ampela Bumbu Semur: