Ramadhan 1442 H - 5 Resep Olahan Terong untuk Sajian Buka Puasa dan Sahur, Praktis dan Murah Meriah

Cara memasak :

Langkah 1

Iris terong memanjang, sisihkan.

Langkah 2

Olesi terong dengan SAORI® Saus Teriyaki, sisihkan.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng, panggang terong sambil diolesi bumbu SAORI® Saus Teriyaki, lakukan hingga terong matang, angkat dan sajikan.

Sangat mudah dan terlihat sangat lezat.

4. Terong kecap

Bahan-bahan:

• -3 Buah terong
• -10 Cabe merah besar
• -6 Buah bawang merah
• -Kecap manis
• -Saus tiram
• -Kaldu jamur
• -Garam
• -Gula

Cara membuat:

• 1. Cuci bersih terong potong-potong sesuai selera lalu goreng, lalu tiriskan.
• 2. Uleg bumbu, bawang merah dan cabe merah besar, tumis bumbu sampai harum masukkan terong, kecap manis, saus tiram, kaldu jamur, garam dan gula secukupnya, aduk rata tambahkan air.
• 3. Masak hingga bumbu meresap.

5. Terong balado cabai hijau

Bahan:

3 buah terung ungu (400 gram), dipotong-potong, digoreng

50 gram ikan teri jengki, digoreng