Resep Masakan Rumahan
Ramadhan 1442 H - 5 Resep Semur untuk Menu Buka Puasa dan Sahur: Daging, Ati, Tahu, Tempe & Telur
Kumpulan resep memasak semur untuk menu sahur dan buka puasa Ramadhan 1442 H.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
lihat foto
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
7 sendok makan kecap manis bango
3 buah pala, dimemarkan
1.500 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
Cara Membuat Semur Daging Buncis:
1. Tumis bumbu halus bersama tomat hijau, cabai hijau, dan jahe sampai harum.
2. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan garam, merica, Kecap Manis Bango, dan pala. Aduk rata. Kecilkan api.
4. Tuang air sedikit demi sedikit sampai daging empuk. Setelah mendidih, tambahkan buncis. Masak sampai buncis empuk.
2. Ati Ampela Bumbu Semur
