Menu Sahur Praktis Ramadhan 2021, Ini 4 Resep Memasak Tumis Taoge, Sayur Sehat Agar Puasa Lancar

4. Tuang air. Masak sampai meresap. Tambahkan kucai. Aduk rata.

3. Tumis Taoge Kedelai Saus Tiram

Sajian Sedap

Waktu: 20 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

150 gram taoge kedelai

100 gram wortel, dipotong korek api

4 tangkai kucai, dipotong 3 cm

4 siung bawang putih, dicincang halus

3 buah cabai merah besar, dipotong serong

1 sendok makan saus tiram

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

75 ml air

1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Tumis Taoge Kedelai Saus Tiram:

1. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan cabai merah. Tumis sampai layu.

2. Tambahkan saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula. Aduk rata.

3. Masukkan taoge, wortel, dan kucai. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap.

4. Tumis Taoge Bumbu Teriyaki

Sajian Sedap

Waktu: 25 Menit

Sajian: 2 Porsi

Bahan:

150 gram taoge

10 butir telur puyuh rebus, kupas

5 butir bawang merah, iris

3 siung bawang putih, iris

2 buah cabai hijau besar, iris serong

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

2 sendok teh saus teriyaki

50 ml air

1 batang daun bawang, potong serong

1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Tumis Taoge Bumbu Teriyaki:

1. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hijau sampai harum.

2. Masukkan telur puyuh, garam, merica bubuk, dan saus teriyaki. Aduk rata.

3. Tuang air. Didihkan. Masukkan taoge dan daun bawang. Aduk sampai matang. (TribunStyle.com/Ika Bramasti/SajianSedap.com/Refina Jasmine).

#ResepMasakanRumahan #Ramadhan2021 #Ramadhan1442H