Resep Masakan Rumahan
5 Resep Minuman Berbuka Puasa Lengkap di Bulan Ramadhan 1442 H, Tak Hanya Es Buah yang Menyegarkan
Kumpulan resep minuman menyegarkan saat berbuka puasa, tak melulu es buah yang menyegarkan.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
1/2 sendok teh garam
2 sendok makan susu bubuk, dilarutkan dengan 50 ml air
500 gram es serut
150 ml kental manis putih
Cara Membuat Kacang Merah Kuah Santan:
1. Campur santan, susu bubuk, garam, gula pasir, dan daun pandan. Masak sambil diaduk sampai mendidih.
2. Masukkan kacang merah. Aduk rata.
3. Sajikan kacang dengan pisang raja, nangka, es serut, dan kental manis.
4. Punch Jeruk Selasih

Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Gelas
Bahan:
1 sendok makan selasih, rendam
200 ml jus apel siap pakai
200 ml soda tawar
250 gram es batu
Bahan Sirop:
100 ml air
50 gram gula pasir
100 ml sirop jeruk
Cara Membuat Punch Jeruk Selasih:
1. Sirop, campur air dan gula pasir. Masak di atas api kecil tanpa diaduk hingga gula larut. Tambahkan sirup jeruk. Aduk rata.
2. Campur jus apel, selasih, dan sirop. Aduk rata. Tambahkan es batu dan soda tawar.
5. Squash Melon

Waktu: 10 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
200 gram melon
100 ml air
100 ml sirup melon
2 buah jeruk nipis, diambil airnya
Bahan Pelengkap:
150 gram es batu
350 ml sprite
1 sendok teh selasih
Cara Membuat Squash Melon Selasih:
1. Blender halus melon, air, dan sirup melon.
2. Tambahkan air jeruk nipis dan pelengkap. (TribunStyle.com/Ika Bramasti/Galuh Palupi)