Resep Masakan Rumahan
Serba-Serbi Jelang Ramadhan 2021, 4 Menu Sahur Paling Simple, Nasi Diolah Pakai Cara Tak Biasa
Kumpulan resep nasi yang diolah dengan cara berbeda, cocok untuk menu sahur Ramadhan 2021.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
lihat foto
1/2 ekor ayam, dipotong 12 bagian
100 gram jagung pipil
100 gram buncis, dipotong 3 cm
100 gram wortel, dipotong kotak
200 gram tomat, direbus, diblender, disaring
100 gram saus tomat
1 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
800 ml air kaldu ayam
Cara Membuat Nasi Gurih Tomat:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Masukkan jagung pipil, buncis, dan wortel. Aduk hingga setengah layu.
2. Tambahkan garam, merica bubuk, dan saus tomat. Aduk rata. Tuang air kaldu. Aduk hingga mendidih. Tambahkan blenderan tomat. Aduk rata.
3. Masukkan beras. Aduk hingga meresap.
4. Kukus di atas api sedang 30 menit hingga matang.
2. Nasi Tim Udang Brokoli
