Resep Masakan Rumahan
Jelang Ramadhan 2021, Ini 5 Resep Masakan untuk Buka Puasa & Sahur di Rumah, Kikil Sapi, Paru Aceh
Kumpulan resep menu masakan untuk buka puasa dan sahur saat Ramadhan 2021.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
air secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Bumbu Halus :
10-12 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5-15 cabai rawit merah (optional)
100-150 gram cabe merah keriting
1,5-2 cm kunyit, dibakar
2-3 cm jahe
4 butir kemiri, disangrai
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Cara Membuat :
-Lumuri udang dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar & cuci bersih.
-Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun kunyit, daun, dan tomat lalu tmbahkan air secukupnya masak sampai air mendidih.