Resep Masakan Rumahan
4 Cara Membersihkan Lendir Ikan Lele dan Kumpulan Resep Memasak Lele Jadi Makanan Lezat di Rumah
Inilah 4 cara membersihkan lendir ikan lele dan kumpulan resep masakan lele jadi makanan lezat.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
lihat foto
Bersihkan dan siangi ikan lele.
Kemudian siapkan baskom dan isi dengan campuran air, cuka dan garam.
Lalu masukan lele ke dalamnya.
Diamkan selama 10 menit. Setelah 10 menit, bilas ikan lele dengan air mengalir.
4. Jeruk nipis dan garam
Terlebih dahulu berihkan dan siangi ikan lele.
Lalu untuk menghilangkan lendirnya, rendam lele di dalam air yang sudah dicampur dengan jeruk nipis dan garam selama 10 menit.
Selama perendaman, lendir lele akan luntur. Kemudian bilas dengan air mengalir sampai bersih.
Kumpulan resep memasak ikan lele jadi makanan lezat di rumah:
1. Lele Goreng Kremes
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
4 ekor ikan lele
1/2 sendok teh air jeruk nipis
Bumbu perendam:
