Resep Masakan Rumahan
Cara Membuat Kudapan Rumahan dari Singkong, Dipanggang, Digoreng, Digulung, Simak Resep Berikut Ini
Kumpulan resep memasak singkong berbagai kreasi, singkong panggang keju, singkong goreng rasa jagung bakar, singkong gulung pisang keju.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
lihat foto
Bahan Singkong:
1.000 gram singkong, dipotong-potong
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Perendam (aduk rata):
6 siung bawang putih, dihaluskan
1/2 sendok makan ketumbar bubuk
1 sendok makan garam
1 sendok teh baking powder
1.000 ml air
Bahan Taburan:
3 sendok makan jagung bakar bubuk
Cara Membuat Singkong Goreng Rasa Jagung Bakar :
1. Rendam singkong dengan bumbu perendam 30 menit.
2. Kukus singkong 30 menit sambil disiram-siram air dingin sampai mekar.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai setengah matang. Celup ke sisa bumbu perendam. Goreng sampai matang.
