Resep Masakan Rumahan
5 RESEP Batagor dengan Berbagai Kreasi, Masak di Rumah Pakai Ikan Gabus, Bayam, Tempe, Tuna
Kumpulan resep batagor dengan berbagai kreasi, dibuat dari bahan tempe, bayam, ikan gabus, mi dan ikan gabus.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
Bahan Isi:
250 gram daging ikan gabus, dihaluskan
3 batang daun bawang, diiris halus
3 siung bawang putih, dihaluskan
1/2 sendok teh penyedap rasa/vetsin
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
2 putih telur
150 ml air es
125 gram tepung sagu tani
20 gram tepung terigu protein sedang
Bahan Sambal Kacang:
300 gram kacang tanah kulit, digoreng
6 siung bawang putih, digoreng