Resep Masakan Rumahan
RESEP Memasak Kerang Saus Padang di Rumah Seenak Restoran, Ada Tips Cara Membersihkan & Buat Sausnya
Inilah resep membuat kerang saus Padang seenak buatan restoran, simak tips membersihkan kerang dan buat sausnya.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
lihat foto
2 buah cabai merah besar, dipotong bulat
1 sendok makan saus tiram
4 sendok makan saus tomat
2 sendok makan saus sambal
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
1/2 sendok makan tepung sagu dan 1 sendok makan air, untuk mengentalkan
2 batang daun bawang, potong miring
200 ml air
2 sendok makan margarin untuk menumis
Bumbu Halus:
3 buah cabai merah keriting
3 siung bawang putih
2 cm jahe
