RESEP Memasak Lumpia Khas Semarang di Rumah & Tips Membuat Tetap Renyah dan Kriuk Meski Sudah Dingin

Bahan Isi:

2 siung bawang putih, cincang halus

100 gram udang kupas, cincang halus

25 gram ebi, haluskan

300 gram rebung, rebus 3x dengan air berbeda, buang air rebusannya, iris korek api

1 batang daun bawang, potong tipis

2 butir telur, kocok lepas

2 sendok makan kecap manis

1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk

3/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

100 ml air

1 sendok makan minyak, untuk menumis

Bahan Saus: