Resep Masakan Rumahan
RESEP Memasak Lumpia Khas Semarang di Rumah & Tips Membuat Tetap Renyah dan Kriuk Meski Sudah Dingin
Simak resep memasak lumpia khas Semarang dan cara membuat lumpia tetap renyah dan kriuk meski sudah dingin.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
lihat foto
TRIBUNSTYLE.COM - Lumpia adalah salah satu jajanan pasar yang memiliki banyak penggemar.
Ada banyak macam jenis lumpia yang terkenal enak, salah satunya lumpia khas Semarang.
Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit (pembungkus) isian.
Isian lumpia biasanya terdiri dari rebung, telur, sayuran segar, daging, udang, seafood, dan sebagainya.
Rasanya yang renyah di luar dan memiliki berbagai varian rasa, membuat jajanan tradisional ini menjadi begitu diburu masyarakat.
Nah jika tertarik mencobanya, tidak perlu jauh2 jauh ke Semarang.
Karena bisa membuat sendiri di rumah.
Berikut resep membuat lumpia khas Semarang dan tips agar lumpia tetap renyah dan kriuk meski sudah dingin.
Baca juga: RESEP Fuyunghai Ayam & Cara Buat Telur Tebal ala Chinese Food, Modal Masak di Rumah Hanya Rp 30 Ribu
Baca juga: RESEP Memasak Ayam Goreng Bumbu Kuning & Tips Agar Ayam Tidak Kering dan Sepah, Coba Masak di Rumah
Resep lumpia Semarang
Waktu: 45 Menit
Sajian: 20 buah
Bahan:
15 lembar kulit lumpia siap pakai
3 sendok makan terigu dan 3 sdm air, larutkan, untuk perekat
500 ml minyak, untuk menggoreng
