Resep Masakan Rumahan
5 Resep Masakan Rumahan Ikan Lele, Goreng, Penyet hingga Masak Bumbu, Sajian Lezat untuk Keluarga
Kumpulan masakan rumahan dari bahan ikan lele, mulai dari digoreng, penyet hingga bumbu masak.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
lihat foto
3. Rendam ikan lele dalam bumbu perendam. Diamkan 30 menit. Tiriskan.
4. Aduk rata bahan kremesan.
5. Celup ikan lele dengan bahan kremesan. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.
6. Goreng sisa kremesan dengan minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
7. Sajikan ikan lele dengan kremesan.
2. Lele Goreng Kuning Sambal Matah
Waktu: 60 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
5 ekor ikan lele ukuran sedang
1 sendok makan air asam jawa dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air panas
3 sendok teh garam
700 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
