Resep Masakan Rumahan
RESEP Bakwan Tahu Khas Masakan Rumahan, Perhatikan 4 Cara Rahasia Buat Kudapan Lebih Enak dan Gurih
Simak resep bakwan tahu, ada cara rahasia membuat kudapan lebih enak dan gurih saat disantap.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
lihat foto
100 gram tepung terigu protein sedang
15 gram tepung sagu
1 butir telur
200 ml santan dari 1/4 butir kelapa
500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
2 butir kemiri, disangrai
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Bakwan Tahu:
1. Aduk rata tahu, ayam giling, kucai, tepung terigu, tepung sagu, dan bumbu halus.
2. Tambahkan santan. Aduk rata. Masukkan telur. Aduk rata.
