RESEP Bakwan Tahu Khas Masakan Rumahan, Perhatikan 4 Cara Rahasia Buat Kudapan Lebih Enak dan Gurih

100 gram tepung terigu protein sedang

15 gram tepung sagu

1 butir telur

200 ml santan dari 1/4 butir kelapa

500 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

3 butir bawang merah

2 siung bawang putih

1/2 sendok teh ketumbar bubuk

2 butir kemiri, disangrai

1/2 sendok makan garam

1/2 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Bakwan Tahu:

1. Aduk rata tahu, ayam giling, kucai, tepung terigu, tepung sagu, dan bumbu halus.

2. Tambahkan santan. Aduk rata. Masukkan telur. Aduk rata.