Resep Masakan Rumahan
CARA Membuat Resep Brownies Matcha, Hindari 2 Kesalahan Fatal Ini, Masak Sendiri di Rumah Yuk!
Simak resep membuat brownies matcha, kue manis yang selalu bikin ketagihan, hindari dua kesalahan saat pembuatannya.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
100 gram margarin
1/4 sendok teh garam
125 gram green tea cooking chocolate, potong-potong kecil
50 gram Indomilk Kental Manis Putih
3 butir telur
75 gram gula pasir
75 gram tepung terigu protein sedang
75 gram almon bubuk
1/2 sendok teh baking powder
Bahan saus karamel:
50 gram gula pasir
75 ml air
150 gram Indomilk Kental Manis Putih
2 sendok makan mentega tawar
Cara membuat:
1. Untuk membuat saus karamel, gosongkan gula pasir. Masukkan air, lalu aduk hingga larut dan mendidih. Tambahkan Indomilk Kental Manis Putih dan mentega. Aduk rata hingga kental. Sisihkan.
2. Untuk membuat adonan brownies, panaskan margarin dan garam sampai larut. Masukkan potongan green tea cooking chocolate dan Indomilk Kental Manis Putih. Aduk sampai larut. Biarkan hangat.