Resep Masakan Rumahan
ANEKA Resep Masakan Rumahan Bahan Daging Kambing, Beserta Tips Mengolahnya Agar Tak Bau Prengus
Berbagai resep masakan rumahan dari bahan dasar daging kambing, lengkap dengan tips agar tak bau prengus.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
lihat foto
-500 gram iga kambing, dipotong-potong
-4 cm kayumanis
-2 buah pekak
-3 lembar daun pandan
-1.000 ml air
Bumbu Olesan (aduk rata):
-1 siung bawang putih, dihaluskan
-1/2 sendok teh garam
-1/2 sendok makan margarin
-1/4 sendok teh merica bubuk
-50 ml air
Bahan Tengkleng:
-2 lembar daun salam
-2 cm lengkuas, dimemarkan
-2 batang serai, dimemarkan
-10 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
Sumber: TribunStyle.com
Tags:
Tengkleng Iga Bakarrawon dagingtongseng dagingresep masakan rumahaniga kambing panggang bumbu ngohiong
Berita Terkait
