Resep Masakan Rumahan
5 Resep Masakan Rumahan untuk Menu Sehari-hari, Lengkap dengan 5 Resep Minuman Menyegarkan
Inilah 5 resep masakan rumahan untuk hidangan sehari-hari, lengkap dengan resep minuman menyegarkan.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
lihat foto
SajianSedap.com/Instagram @banususanto/@resepmasakanbundaku/@syifa.nia
Es Koktail Jawa, sup kembang tahu dan tumis sawi bakso
Bumbu halus:
- Merica
- Bawang putih
- Bawang merah
- Cabe merah
- Kunyit
Cara Membuatnya:
1. Lumuri ayam dgn perasan jeruk nipis, kemudian cuci bersih.
2. Haluskan ketumbar, merica, bawang putih, bawang merah, cabai dan kunyit.
3. Tumis bumbu halus bareng lengkuas & daun salam sampai harum, masukkan ayam, bolak balik sebentar kemudian beri sedikit air.
4. Bumbui garam, penyedap rasa, gula & kecap manis.
5. Masak sampai bumbu meresap dan angkat.
6. Panaskan teflon, panggang ayam diatas teflon dgn api kecil, olesi ayam dgn sisa bumbu, sambil dibolak balik
2. Resep tumis sawi bakso
