Resep Masakan Rumahan
5 Resep Aneka Sate Kambing, Masakan Spesial Untuk Keluarga, Bikin Sendiri di Rumah, Dijamin Lezat
Inilah 5 resep aneka sate kambing, menu spesial untuk keluarga tercinta, masak sendiri di rumah.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
(dok. Nasi Goreng Kebon Sirih/Sajian Sedap)
sate kambing khas Surabaya, sate kambing bumbu merah dan sate kambing bumbu kecap
-1/2 sendok teh gula merah
-1/8 sendok teh merica bubuk
-100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
-2 sendok makan minyak untuk menumis
-15 buah tusuk sate
Bumbu Halus:
-2 butir kemiri, sangrai
-8 butir bawang merah
-4 siung bawang putih
-2 buah cabai merah besar
-5 buah cabai merah keriting
-1 buah tomat ukuran kecil
Bahan Pelengkap:
-2 buah timun, potong-potong
-3 lembar kol, dipotong-potong