Cara Membuat Pisang Goreng Semakin Renyah dan Kriuk, Ternyata Ini yang Jadi Rahasianya

TRIBUNSTYLE.COM - Inilah cara membuat pisang goreng lebih renyah dan krispi, ternyata ada rahasianya.

Pisang goreng merupakan salah satu camilan favorit sejuta umat.

Biasanya makanan ini menjadi pendamping saat sedang ngopi atau ngeteh.

Saat santai, menyantap pisang goreng bisa bikin suasana jadi tambah rileks.

Pisang goreng yang renyah dan krispi tentu menambah selera, bukan?

Namun, terkadang pisang goreng yang sudah agak dingin jadi lembek dan tidak renyah lagi.

• Buah Pisang Bisa Jadi Racun Bila Dikonsumsi Orang dengan Kondisi Berikut, Berhati-hatilah

• 5 Camilan Rumahan untuk Anak yang Susah Makan, Buat Resep Masakan Oreo Nugget, Kue Coklat Batang

Ternyata ada rahasianya untuk membuat gorengan ini jadi tambah kriuk.

Dilansir dari Sajian Sedap, inilah cara membuat pisang goreng jadi lebih renyah.

Tambahkan Baking Powder

Pisang goreng memang paling terasa renyahnya ketika baru saja selesai digoreng.

Supaya pisang goreng renyah lebih lama, ternyata kita bisa menambahkan sedikit baking powder atau air kapur sirih ke dalam larutan tepung.

Jenis Tepung

Selain itu, campuran jenis tepung juga memengaruhi kerenyahan pisang.

Seperti yang kita tahu, ada banyak jenis tepung yang bisa kita gunakan untuk membuat pisang goreng.

Namun, tidak semua tepung bisa menghasilkan pisang goreng yang renyahnya tahan lama.