Manfaat Makan Pakai Sumpit, Mengatur Gula Darah Hingga Meminimalkan Risiko Tersedak
Tahukah kalian makan menggunakan sumpit ternyata punya banyak manfaat, bisa mengatur porsi makan hingga meminimalkan risiko tersedak.
Penulis: Sinta Manilasari
Editor: vega dhini lestari
TRIBUNSTYLE.COM - Tahukah kalian makan menggunakan sumpit ternyata punya banyak manfaat, bisa mengatur porsi makan hingga meminimalkan risiko tersedak.
Makan dengan menggunakan sumpit punya segudang manfaat kesehatan gengs.
Meski terlihat sulit, rupanya ada manfaat besar tersembunyi untuk metabolisme.
Soalnya ini berkaitan dengan bagaimana cara makan kalian, yang kebanyakan akan sedikit melambat.
Ini ada kaitan besar dengan masalah kesehatan.
Berikut ini Tribunstyle.com, melansir dari Bright Side manfaat makan menggunakan sumpit.
• 5 Makanan Enak yang Bisa Bikin Perut Buncit Seperti Balon
• 8 Aturan Menggunakan Sumpit di Jepang yang Harus Dipatuhi, Menancapkan di Atas Nasi Kesalahan Besar
1. Dapat membantu mengontrol berapa banyak yang kalian makan.

Perasaan yang kalian dapatkan ketika sudah cukup makan disebut "kenyang."
Ini dipicu oleh beberapa sinyal hormonal dan neurologis dan fase ini membutuhkan waktu.
Sebelum memberi tahu kalian bahwa tubuh kenyang.
Saat kalian makan dengan garpu dan sendok biasa, akan bisa makan lebih banyak dan makan lebih cepat, yang dikaitkan dengan risiko obesitas.
Di sisi lain, sumpit dapat membantu otak menipu nafsu makan.
Mereka dapat mengontrol jumlah makanan yang dapat kalian konsumsi sekaligus dan memperlambat proses makan.
Sehingga memicu indikator kepenuhan dengan porsi yang lebih kecil.
2. Mereka dapat membantu mengatur kadar gula darah.

Glycemic index (GI) adalah nilai makanan mengenai pengaruhnya terhadap kadar gula darah 2 jam setelah makanan dan memainkan peran penting dalam pengendalian berat badan.
Ketika mengalami peningkatan berat, memperlambat pembakaran kalori dan memperluas penyimpanan lemak.
Ketika kalian mengambil gigitan yang lebih kecil dengan sumpit, maka dapat mencegah peningkatan kadar GI secara tiba-tiba.
Sebuah studi dari tahun 2014 menunjukkan bahwa respons glikemik dari mengonsumsi beras dengan sumpit lebih rendah daripada dengan sendok.
3. Mereka dapat mencegah kembung dan gas.
Ketika kalian memiliki lebih sedikit makanan di mulut, maka akan dapat mengunyah dan menelan dengan benar.
Dengan cara ini, kalian tidak akan membiarkan banyak udara masuk, yang dapat menyebabkan merasa kembung sesudahnya.
4. Mereka dapat meminimalkan risiko tersedak.
Mengambil gigitan yang lebih kecil akan membantu kalian memiliki proses konsumsi makanan yang lebih terkontrol dan mengurangi risiko tersedak, jika dibandingkan dengan makan cepat.
5. Mereka dapat menyeimbangkan koordinasi otak dan tubuh.
Terlepas dari manfaat kebugarannya, sumpit dapat membantu meningkatkan kemampuan kontrol otot, terutama untuk anak-anak.
Karena makan dengan sumpit mendorong gerakan yang lebih tepat.
Pada dasarnya menciptakan latihan untuk koordinasi tubuh.
Ditemukan bahwa makan makanan yang sama dengan cara yang berbeda dapat mengubah pengalaman.
(Tribunstyle.com/Manila)
BACA JUGA:
• Tutorial Menggunakan Sumpit yang Baik dan Benar, Tak Perlu Lagi Takut Makan di Restoran Jepang!
• Punya Aturan Masing-masing, Begini Cara Memakai Sumpit di 5 Negara Asia