Idul Adha 2020
Idul Adha 1441 H/2020 - Ini 5 Ide Menu Makanan Lezat Khas Hari Raya Kurban, Ada Oseng Hingga Sup
Inilah 5 kreasi menu makanan lezat khas Idul Adha 2020, ada oseng, gule hingga sup, yuk cobain!
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Suli Hanna
-2 siung bawang putih di geprekk
-1 sdt minyak sayur
-1 batang daun bawang
-1/2 bawang bombay iris
-1/4 sdt penyedap rasa
-1/4 lada hitam
-2 sdm mentega
-1 sdm kecap manis (sesuai selera)
-100 gram jamur kancing (atau jenis jamur lainnya)
-1/2 sdt garam
Cara memasak:
1. Campurkan bahan-bahan daging, bawang putih, lada hitam, minyak sayur, lalu aduk hingga merata.
2. Tumis campuran daging dengan mentega hingga wangi dan matang kecoklatan, masukkan kecap, garam, penyedap rasa, jamur hingga layu.
3. Lalu masukkan daun bawang dan bawang bombay hingga matang, angkat kemudian sajikan.
3. Perkedel Bihun Daging Sapi Cincang
