AWAS! Tak Hanya di Jamur Enoki, Bakteri Listeria Juga Ditemui di Buah Melon, Ini Cara Mensterilkan

Ternyata bakteri yang menyebabkan infeksi listeria ini tak hanya dijumpai di jamur enoki saja melainkan pada buah melon

Freepik
Ilustrasi buah melon 

TRIBUNSTYLECOM -  Tak hanya pada jamur enoki, bakteri listeria diketahui juga ada di buah melon.

Sebelumnya, Kementerian Pertanian telah menarik jamur enoki dari pasaran setelah beredar kabar adanya baketri listeria di dalamnya.

Penarikan jamur enoki dari pasaran karena bakteri listerosis sangat berbahaya bagi kesehatan tubuh.

Merangkum situs resmi organisasi kesehatan dunia (WHO), listerosis merupakan penyakit yang relatif jarang terjadi.

Tercatat kemungkinan bisa terjadi 0,1 hingga 10 kasus per 1 juta orang per tahun, tergantung pada negara dan wilayah di dunia.

BENARKAH Terlalu Sering Bersepeda Picu Impotensi karena Jok Duduk Menekan Kemaluan? Ini Faktanya

Melon
Melon (Tribunnews.com)

Namun, di Australia pernah terjadi kasus kematian seseorang yang mengonsumsi buah melon yang telah terkontaminasi bakteri listeria.

Diketahui, bakteri tersebut menempel di kulit melon dan tumbuh pada pori-pori di permukaan.

Untuk menghindari hal yang tak diinginkan terjadi, sebaiknya sebelum mengupas buah melon, lebih baik mencuci buah tersebut terlebih dahulu.

Ilustrasi bakteri Listeria monocytogenes, penyebab penyakit listeria atau listeriosis. Bakteri ini dikabarkan ditemukan di jamur enoki.
Ilustrasi bakteri Listeria monocytogenes, penyebab penyakit listeria atau listeriosis. Bakteri ini dikabarkan ditemukan di jamur enoki. (SHUTTERSTOCK/KATERYNA KON)

Cara mencuci dan memotong melon yang disarankan dokter:

1. Cuci melon dengan air mengalir

Halaman
1234
Ikuti kami di
Penulis: Nafis Abdulhakim
Editor: Agung Budi Santoso
Sumber: TribunStyle.com
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved